曾是花莲规模最大、理髮师最多 新美都理髮厅熄灯

作者: 时间:2020-07-16T彩生活516人已围观

曾是花莲规模最大、理髮师最多 新美都理髮厅熄灯

继「久寿便当」停业后 再传70多年老店结束营业

 继花莲市中山路「久寿便当」停业,位于花莲市明礼路有七十多年的老店、曾是花莲规模最大、理髮师最多的「新美都理髮厅」,九月一日起门口贴上「结束营业,谢谢惠顾」红纸条,宣告停业,原因与观光产业不景气有关。  
 「新美都」创店人为余永钦,是台湾光复之初花莲县理髮界的元老之一,最初的老店设在花莲火车站旁中山路(今华南银行对面),当时的店名叫「美都理髮厅」,北迴铁路通车后,旧花莲火车站迁移后,于七十年间才搬到目前明礼路,店面是老店的三倍大,「新美都观光理髮厅」的巨大直立招牌高高挂起。  
 台湾光复初期,全花莲县的理髮店不到卅家,民国四十二年,增到七十多家,当年度理髮公会选出黄西文连任理事长,常务理事林天送、黄明;理事黄依悌、原依蚌、涂孝春、余永钦、林义雄、张为章;常务监事胡以平、监事张登龙、赖聪文。余永钦在花莲县理髮公会担理监事约四十多年,热心务同业。  


全盛时期理髮师有50多人


 余永钦非常着重服装仪容,他自已蓄着八字鬍,在店里为客人理髮或外出领带不曾卸下,店内理髮师的仪容也端庄,花莲许多达官显要,无论权力有多大、在外发号施令数十、数百或数千人,都曾是余永钦的客人,坐在理髮椅上,各种姿势得乖乖听由余永钦的刀锋下号令。  
 余永钦开业之初,只有二张椅子,一个人操刀,后来才慢发展到十张,有十位理髮师,搬到明礼路三间店面四层高,一至三楼设有五十多张椅子,有单张、二张、三张、四张的贵宾室,也有十张的大厅室,理髮师最多时有五十多人,是花莲最大规模的理髮厅,余永钦当时在一楼担任「总迎宾师」,客人一进门,他和打扮入时的太太,鞠躬微笑迎客,不再操刀。余永钦除了在店里迎客,常一大早清晨,到各公园整理环境,剪修花草,令人印象深刻。  
 新美都理髮厅与一般理髮厅最大不同的服务,是理完髮后,理髮师会额外替客人在双肩、头部按摩,没想到渐渐地,上门按摩的客人,比要剪髮的还要多,过去到花莲的日本观光客,三更半夜常寻找「居酒屋」,喝得醉茫茫才回饭店睡,后来改问「马杀鸡(按摩)在那里有?」计程车司机和许多花莲市民都会指名「新美都」。  
 「新美都」获得观光客的肯定,但收费观光客和本地人没有两样,送观光客前来消费的计程车司机,也没得到小费,来店收费一律平等。 技术一流 收费公平 乾净卫生、没有色情是新美都招牌 技术一流、收费公平,乾净卫生、没有色情是「新美都」的招牌,花莲很多机关团体首长、民意代表也是常客。
 在地人工作忙碌了一天,拖着疲惫的身子,很多人都想藉按摩推拿来鬆驰,「新美都」按摩推拿师的工夫不错,许多人在她们的一双巧手搥打摧弄后,都是通体舒畅走出店外。几十年来,清纯的按摩推拿服务是创店人余永钦生前留下的铁纪律。  
 二○○三年SARS在台湾肆虐,新美都的理髮师,一律戴口罩工作(右图‧本报资料照片/
 余永在廿多年前往生后,店务续由太太管理,十年前他的太太也往生,店务由儿子管理,但儿子没有传承到余永钦的衣钵,随着陆客减少,加上日本客人没有增加,按摩店四处林立,生意大不如前,五十多位理髮师相继离职,到今年不到十位,余永钦的儿子才决定结束营业。

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